tokyo日本香港協会

イベントの報告

2015.03.23

「香港気分でバーベキュー in 辰巳の森海浜公園」 【女子プロジェクト】バウヒニア会 第9弾イベント

7月5日(土)小雨が降ったりやんだりの中、たっぷりの食材といろいろな調味料でのBBQを楽しみました。
香港のハチミツ、咸魚醤油、台湾のBBQ醤、日本の焼き肉のタレなどなど。炭火で焼く肉、野菜はどれもおいしく(ビールごくごく)、中でも、手羽先やソーセージにハチミツを塗って焼く香港風が超美味!ばりっとした焼き目に香ばしい香りとほんのりハチミツの甘さが…。
咸魚醤油は野菜スティックにつけて食べれば、香港気分が盛り上がり、ビールも更に進みます。
途中、大きなマシュマロを串に刺して焼くと中がとろ~りとろけるぜいたくなスイーツに。
シメは、豚肉と野菜たっぷりの焼きそばで。おなかいっぱい大満足のBBQ大会でした!

 

NPO日本香港協会
女子プロジェクト「バウヒニア会」

★香港に興味のある個人や企業・団体によって組織されるNPO法人(特定非営利団体)日本香港協会の女子会です。香港に関連するイベントや交流会など企画してまいります。

 

 

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